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Pommes de terre rouges au romarin pour mijoteuse de Rival

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24 pommes de terre rouges, coupées en quatre
125 ml de jus de citron
30 ml d'huile d'olive
50 ml de beurre fondu
50 ml de feuilles de romarin frais, hachées
30 ml d'ail émincé
5 ml de paprika
5 ml de sel
125 ml de persil à feuilles plates frais, haché

1. Mélangez les ingrédients, outre le persil, dans pot en grès de la mijoteuse.

2. Couvrez et faites cuire de 6 à 8 heures à bas ou 3 à 4 heures à haut.

3. Touillez les pommes de terre avec le persil avant de servir.
16 portions

Source : livret de recettes de la mijoteuse Rival


Source: Rival
Recette 29651, publiée le 2007-11-07 à 00:00, 254 vues

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