Porc à la thaïlandaise de Tara
Préparation: 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 4
- 2 c.à thé huile de canola
- 1 lb porc en lanières
- 1/4 c.à thé poivre de Cayenne
- 2 c.à thé gingembre haché
- 2 c.à thé huile de canola
- 1 sac 750g mélange de légumes surgelés (Style thaïlandais)
- 1 c.à thé ail haché
- 1/2 tasse jus d'orange
- 2 c.à table sauce soya légère
- 1 c.à table épaississant instantané "Veloutine"
Chauffer l'huile dans un grand poêlon et faire revenir le porc avec le poivre de Cayenne et le gingembre 4 minutes, réserver.
Chauffer l'huile et faire sauter les légumes 4 minutes
Ajouter les autres ingrédients et le porc.
Mijoter quelques minutes.
N.B.Ce plat se congèle très bien.
Cuisson : 15 minutes
Portions : 4
- 2 c.à thé huile de canola
- 1 lb porc en lanières
- 1/4 c.à thé poivre de Cayenne
- 2 c.à thé gingembre haché
- 2 c.à thé huile de canola
- 1 sac 750g mélange de légumes surgelés (Style thaïlandais)
- 1 c.à thé ail haché
- 1/2 tasse jus d'orange
- 2 c.à table sauce soya légère
- 1 c.à table épaississant instantané "Veloutine"
Chauffer l'huile dans un grand poêlon et faire revenir le porc avec le poivre de Cayenne et le gingembre 4 minutes, réserver.
Chauffer l'huile et faire sauter les légumes 4 minutes
Ajouter les autres ingrédients et le porc.
Mijoter quelques minutes.
N.B.Ce plat se congèle très bien.
Source: tara
Recette
47774, publiée le
2011-02-28 à 10:18, 656 vues