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Pommes fourrées de Rena-Ware

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Lavez et videz des pommes en laissant intact le côté de la queue.

Prévoyez 1 cuillerée à soupe de sucre, ¼ de cuillerée à thé de cannelle et 1 cuillerée à thé de beurre pour chaque pomme.

Remplissez le creux du milieu avec des noix et des raisins secs, des figues hachées et des amandes ou de la marmelade d'oranges.

Saupoudrez de sucre et de cannelle et couvrez d'un morceau de beurre.

Disposez les pommes dans un ustensile couvert avec 4 de tasse d'eau.

Mettez à feu modéré jusqu'à formation du "bouchon d'eau".

Baissez le feu et laissez mijoter de 40 minutes à une heure selon la grosseur des pommes.

Servez chaud ou froid.

Délicieux comme dessert avec de la crème fouettée - un régal au petit déjeuner servi froid avec de la crème.

Les pommes "Rome Beauties" restent entières

Source: Rena-ware
Recette 34054, publiée le 2023-11-07 à 21:54, 84 vues

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