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Potage aux avocats de Natrel

Dossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
3 avocats pelés et coupés en gros morceaux
1 c. à table de jus de citron 15 ml
1 boîte de 10 oz de bouillon de poulet 284 ml
3 tasses de lait 750 ml
3/4 tasse de légumes crus (carotte, poivron, courgette .. .) coupés en fins bâtonnets 175 ml

. Arroser les avocats de jus de citron.
. Placer les avocats et le bouillon de poulet dans la jarre du mélangeur ou du robot culinaire et liquéfier.
. Verser dans un bol, ajouter le lait et bien mélanger.
.Saler et poivrer.
. Servir et parsemer de légumes.

Temps de préparation: 15 minutes
Rendement: 10 à 12 portions

Fiche recettes Natrel


Source: Natrel
Recette 28355, publiée le 2010-03-26 à 14:39, 126 vues

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