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Pouding au pain à l'ananas

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4 portions

1/2 tasse de beurre ou margarine ramolli
1 tasse de sucre
1/2 c thé de cannelle
4 oeufs
1 boite d'ananas broyées de 14 onces égouttée
2 tasses de cubes de pain rassis
1/4 tasse de pacanes ou grenobles hachées

dans un grand bol à la mixette battre le beurre,le sucre et la cannelle,
pendant 1 minute.
Ajouter les oeufs et battre sur haute vitesse 2 minutes.
Incorporer a la cuillère les autres ingrédients et verser dans un plat
graissé de 1 1/2 litres.
Cuire 40-45 minutes.



Recette 8730, publiée le 2004-03-30 à 00:00, 446 vues

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