Pouding aux fraises de Lexibule
Pouding aux fraises
portions:8
ingrédients garniture:
3 tasses (750ml) de fraises entières,fraîches ou congelées (moi fraîches)
3/4 tasse(180ml) de sucre
ingrédients pâte:
1/2 tasse (125ml) de beurre
3/4 tasse (180ml) de sucre
2 oeufs
1 1/2 tasse (375ml) de farine à pâtisserie additionnée de 2c.thé (10ml) de poudre à pâte
3/4 tasse (180ml) de lait additionné de 1 c.thé (5ml) d'essence de vanille
méthode:
Préchauffer le four à 350°F. (180°C).
Déposer les fraises et le sucre dans un moule à soufflé de 9po (23cm).
Pâte:
Au batteur électrique, battre en crème le beurre et le sucre 3 minutes.
Ajouter les oeufs,un à un, en battant 1 minute après chaque addition.
Incorporer à l'aide d'une spatule en caoutchouc en alternant, la farine et le lait.Bien mélanger et verser la préparation sur les fruits.
Cuire au four environ 50 minutes.
note: si vous aimez avec beaucoup de sauce, doublez la quantité de garniture!!
voir photos:
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/ah-un-bon-pouding-quil-soit-chmeur-aux.html
Lexibule
portions:8
ingrédients garniture:
3 tasses (750ml) de fraises entières,fraîches ou congelées (moi fraîches)
3/4 tasse(180ml) de sucre
ingrédients pâte:
1/2 tasse (125ml) de beurre
3/4 tasse (180ml) de sucre
2 oeufs
1 1/2 tasse (375ml) de farine à pâtisserie additionnée de 2c.thé (10ml) de poudre à pâte
3/4 tasse (180ml) de lait additionné de 1 c.thé (5ml) d'essence de vanille
méthode:
Préchauffer le four à 350°F. (180°C).
Déposer les fraises et le sucre dans un moule à soufflé de 9po (23cm).
Pâte:
Au batteur électrique, battre en crème le beurre et le sucre 3 minutes.
Ajouter les oeufs,un à un, en battant 1 minute après chaque addition.
Incorporer à l'aide d'une spatule en caoutchouc en alternant, la farine et le lait.Bien mélanger et verser la préparation sur les fruits.
Cuire au four environ 50 minutes.
note: si vous aimez avec beaucoup de sauce, doublez la quantité de garniture!!
voir photos:
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/ah-un-bon-pouding-quil-soit-chmeur-aux.html
Lexibule
Source: Lexibule
Recette
34393, publiée le
2008-07-09 à 00:00, 199 vues