Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet aux asperges de Ninjo

A+ a-

poulet sans peau désossé
2 paquet asperges fraîches
échalote (blanc seulement)
1 tranche gingembre
1 c table de sherry
2 c table de fécule de mais

Épices:
1 c thé sucre
2/3 c table de soya
1/2 tasse de sherry
1/2 c thé sel

Couper poulet lanières. Mélanger avec 1 c. table de sherry et attendre 10 minutes.
Ajouter 2 c table de fécule. Mélanger.
Couper asperges et échalote en segment de 1 1/2 pouce.
Chauffer wok,1 tasse d'huile végétale. Ajouter poulet et baisser feu.
Le poulet doit devenir opaque. Enlever et réserver.
Mettre légumes au wok a feu moyen et frire. Enlever réserver.
Enlever huile sauf 2 c table et frire gingembre.
Ajouter poulet, asperges échalote. Épicer. Servir.
Par : Ninjo



Source: Ninjo
Recette 7544, publiée le 2004-03-25 à 00:00, 38 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes