Poulet sauce à la crême et champignons de Mlleh
4 ou 5 poitrines de poulet désossées
1 contenant de fromage à tartiner ail et fines herbes (style boursin)
½ tasse de vin blanc
1 tasse de lait (ou de crême)
1 cello de champignons blancs
couper les poitrines en lanières
les faire cuire dans une grande poelone
les mettre de côté
dans le même chaudron faire saisir les champignon
ajourter le fromage
le vin
le lait
bien melanger
remettre le poulet et servir
peut être servie avec des pâtes ou du riz
1 contenant de fromage à tartiner ail et fines herbes (style boursin)
½ tasse de vin blanc
1 tasse de lait (ou de crême)
1 cello de champignons blancs
couper les poitrines en lanières
les faire cuire dans une grande poelone
les mettre de côté
dans le même chaudron faire saisir les champignon
ajourter le fromage
le vin
le lait
bien melanger
remettre le poulet et servir
peut être servie avec des pâtes ou du riz
Source: mlleh
Recette
36057, publiée le
2008-09-28 à 13:49, 139 vues