Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Purée de pommes de terre à l'ail ! de Bubble

A+ a-
Ingrédients:
(4 à 6 portions)

8 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
3 gousses d'ail, hachées
1 cà table de gros sel
12 tasses d'eau froide
3/4 de tasse de beurre fondu
2 c.à table de crème 35%, chaude
3 c.à table de parmesan râpé
Sel et poivre au goût.

Préparation:

Dans un chaudron mettre les pommes de terre, l'ail, le gros sel et l'eau, amener à ébullition. Réduire le feu et faire cuire de 15 à 20 minutes.

Égoutter, puis les passer au presse-purée.

Ajouter le beurre, la crème et le parmesan, puis saler et poivrer. Bien mélanger.Servir bien chaude...

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 45653, publiée le 2010-08-10 à 15:32, 278 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes