Purée de pommes de terre aux tomates de Viviane02
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre ► Purée de pommes de terre
Donne 4 portions
4 grosses pommes de terre cuites avec la peau
1/4 tasse de sauce tomate épicée chaude
1 c. soupe de beurre
2 c. soupe de crème 35%
1 pincée de muscade râpée
sel et poivre
Peler les pommes de terre et les mettre en purée.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger, rectifier l'assaisonnement et servir.
4 grosses pommes de terre cuites avec la peau
1/4 tasse de sauce tomate épicée chaude
1 c. soupe de beurre
2 c. soupe de crème 35%
1 pincée de muscade râpée
sel et poivre
Peler les pommes de terre et les mettre en purée.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger, rectifier l'assaisonnement et servir.
Source: Viviane02
Recette
24874, publiée le
2008-09-14 à 07:36, 51 vues