Quiche au bacon et fromage de Isama
J'ai mangé dernierement une Quiche d'un commerce mais trouvant le bacon trop mou, j'ai décider d'essayée de faire moi-meme une recette, avec ma petite touche personnelle, celle-ci est de loin meilleure.
1 fond de tarte congelé
3 oeufs
lait (environ 1/4 tasse)
6 tranches de bacon
1/2 tasse fromage mozzarella
1/2 tasse fromage cheddar blanc
3 cuil. à table fromage parmesan
sel et poivre au gout
Coupez le bacon en morceau et faire revenir dans la poêle pour une cuisson au gout. (Je le fais cuire croustillant car il ramollit un peu lors de la cuisson au four.)
Battre les oeufs dans un bol avec le lait.
Melanger les oeufs et le bacon.
Verser le mélange dans la croute à tarte.
Mettre sur le dessus les fromages en alternant.
Cuire environ 25 minutes à 350°F
3 oeufs
lait (environ 1/4 tasse)
6 tranches de bacon
1/2 tasse fromage mozzarella
1/2 tasse fromage cheddar blanc
3 cuil. à table fromage parmesan
sel et poivre au gout
Coupez le bacon en morceau et faire revenir dans la poêle pour une cuisson au gout. (Je le fais cuire croustillant car il ramollit un peu lors de la cuisson au four.)
Battre les oeufs dans un bol avec le lait.
Melanger les oeufs et le bacon.
Verser le mélange dans la croute à tarte.
Mettre sur le dessus les fromages en alternant.
Cuire environ 25 minutes à 350°F
Source: Isama
Recette
58679, publiée le
2015-09-18 à 21:55, 521 vues