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Quiche au bacon et fromage de Isama

Portions: 4Préparation: 30 minCuisson: 25 minDossiers: Quiches - Omelettes 

A+ a-
J'ai mangé dernierement une Quiche d'un commerce mais trouvant le bacon trop mou, j'ai décider d'essayée de faire moi-meme une recette, avec ma petite touche personnelle, celle-ci est de loin meilleure.
1 fond de tarte congelé
3 oeufs
lait (environ 1/4 tasse)
6 tranches de bacon
1/2 tasse fromage mozzarella
1/2 tasse fromage cheddar blanc
3 cuil. à table fromage parmesan
sel et poivre au gout

Coupez le bacon en morceau et faire revenir dans la poêle pour une cuisson au gout. (Je le fais cuire croustillant car il ramollit un peu lors de la cuisson au four.)
Battre les oeufs dans un bol avec le lait.
Melanger les oeufs et le bacon.
Verser le mélange dans la croute à tarte.
Mettre sur le dessus les fromages en alternant.

Cuire environ 25 minutes à 350°F

Source: Isama
Recette 58679, publiée le 2015-09-18 à 21:55, 532 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Corralou
2015-09-21 12:34
hum Isama
vite fait et ça semble délicieux je vais l,essayer
merci

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