Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ragoût de boeuf et légumes de Clubdes8

Préparation: 20 minCuisson: 2 hDossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes 

A+ a-
2 lbs de cubes de boeuf
1/3 tasse de farine
2 c. à table d'huile végétale
2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 c. à table de persil frais haché
1/4 c. à thé de sarriette
1/4 c. à thé de thym
4 tasses de jus de tomates
3 oignons moyens coupés en quartiers
6 carottes en rondelles minces
1 tasse de navet en dés
2 tasses de pomme de terre en dés
1 paquet de 340 g de pois verts surgelés

Enfariner la viande et faire dorer dans l'huile.
Ajouter les assaisonnements et le jus de tomates.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure en brassant de temps en temps.
Ajouter les oignons, les carottes, les navets et les pommes de terre.
Couvrir et laisser mijoter 50 minutes en brassant de temps en temps.
Ajouter les pois et cuire 10 minutes.

Source: Clubdes8
Recette 56424, publiée le 2014-06-26 à 13:23, 617 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes