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Relish de Fuchsia

A+ a-

8 lb. de tomates vertes
2 pieds de céleri
8 oignons
4 piments verts
4 piments rouges
2 c. à table de moutarde
6 c. à table de sucre
1 tasse de gros sel

Laissez égoutter toute une nuit dans le sel.
Le lendemain, mettez dans des pots avec 1 chopine de vinaigre chaud et bouchez.
Par : fuchsia



Source: Fuchsia
Recette 6290, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 248 vues

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