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Renversé aux bleuets de Scarlett

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1 er mélange :
⅓ tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 ½ tasse de farine
½ c à thé sel
3 c à thé poudre à pâte
¾ tasse de lait

Défaire la graisse en crème ,ajouter le sucre et l'oeuf et bien battre.
Ajouter les ingrédients secs (farine, sel ,poudre à pâte)en alternant avec le lait et battre pour former une pâte.

2 ème mélange :
⅓ tasse de beurre
½ tasse de cassonade
1 ½ tasse de bleuets

Préchauffer le four à 350°F.
Faire fondre le beurre et la cassonade et incorporer les bleuets et déposer le tout dans une casserole .
Verser la première préparation sur le dessus et cuire pendant 35 minutes et renverser dans une assiette attendre un gros 10 minutes avant de démouler.
Par : Scarlett



Source: Scarlett
Recette 2916, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 43 vues

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