Riz frit aux légumes de Great Value
2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola, divisée
3 gousses d'ail, hachées
3 oeufs battus
4 tasses (800 g) de riz à grains longs cuit, refroidis=
2 tasses (500 ml) du mélange de légumes en dés Great Value, surgelé
1 tasse (250 ml) de pois verts, surgelés
4 c. à soupe (60 ml) de sauce soya réduite en sodium
2 c. à soupe (30 ml) de sauce hoisin
2 c. à thé (10 ml) d'huile de sésame
2 c. à thé (10 ml) de vinaigre de vin de riz
3 oignons verts, tranchés finement
¾ tasse (175 ml) de poitrine de poulet cuite, hachée (facultatif)
1. Chauffer 1 c. à soupe (15 ml) d'huile de canola dans une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
2. Ajouter les oeufs battus et les brouiller jusqu'à cuisson complète. Retirer les oeufs de la poêle et réserver.
3. Chauffer l'autre cuillère à soupe (15 ml) d'huile de canola dans la poêle à feu moyen.
4. Ajouter l'ail émincé à l'huile et le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre ou légèrement doré.
5. Ajouter le mélange de légumes en dés Great Value et cuire jusqu'à tendreté, pendant environ 3 à 4 minutes.
6. Ajouter le riz cuit et les pois verts et remuer pour défaire les gros morceaux. Cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz devienne légèrement doré et croustillant.
7. Pendant que le riz bruni, combiner la sauce soya, la sauce hoisin, l'huile de sésame et le vinaigre de vin de riz dans un petit bol et fouetter pour combiner le tout.
8. Une fois le riz chauffé et doré, ajouter les oeufs brouillés et le poulet (si désiré). Mélanger pour combiner.
9. Ajouter la sauce et le mélange jusqu'à consistance homogène. Cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
10. Servir immédiatement garni de l'oignon vert.
3 gousses d'ail, hachées
3 oeufs battus
4 tasses (800 g) de riz à grains longs cuit, refroidis=
2 tasses (500 ml) du mélange de légumes en dés Great Value, surgelé
1 tasse (250 ml) de pois verts, surgelés
4 c. à soupe (60 ml) de sauce soya réduite en sodium
2 c. à soupe (30 ml) de sauce hoisin
2 c. à thé (10 ml) d'huile de sésame
2 c. à thé (10 ml) de vinaigre de vin de riz
3 oignons verts, tranchés finement
¾ tasse (175 ml) de poitrine de poulet cuite, hachée (facultatif)
1. Chauffer 1 c. à soupe (15 ml) d'huile de canola dans une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
2. Ajouter les oeufs battus et les brouiller jusqu'à cuisson complète. Retirer les oeufs de la poêle et réserver.
3. Chauffer l'autre cuillère à soupe (15 ml) d'huile de canola dans la poêle à feu moyen.
4. Ajouter l'ail émincé à l'huile et le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre ou légèrement doré.
5. Ajouter le mélange de légumes en dés Great Value et cuire jusqu'à tendreté, pendant environ 3 à 4 minutes.
6. Ajouter le riz cuit et les pois verts et remuer pour défaire les gros morceaux. Cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz devienne légèrement doré et croustillant.
7. Pendant que le riz bruni, combiner la sauce soya, la sauce hoisin, l'huile de sésame et le vinaigre de vin de riz dans un petit bol et fouetter pour combiner le tout.
8. Une fois le riz chauffé et doré, ajouter les oeufs brouillés et le poulet (si désiré). Mélanger pour combiner.
9. Ajouter la sauce et le mélange jusqu'à consistance homogène. Cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
10. Servir immédiatement garni de l'oignon vert.
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Source: Great Value
Provenance: Recette sur le paquet d'emballage
Recette
71249, publiée le
2022-11-04 à 23:47, 235 vues
