Rôti de boeuf tendre pour mijoteuse de Chips26
Dossiers: Entrées - Hors-d'oeuvres
Boeuf - steak, rôti, cubes
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Rôti - Côtes de boeuf à la mijoteuse
Boeuf - steak, rôti, cubes
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Rôti - Côtes de boeuf à la mijoteuse
Source: magazine taste of home's quick cooking
(6-8 portions)
1 rôti de pointe de poitrine (brisket) de 3-4 lbs
1 tasse de ketchup
1 petit oignon haché
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de raifort préparé
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de poivre
Mettre le boeuf dans la mijoteuse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à LOW pendant 6 heures.
Retirer le boeuf et garder au chaud.
Mettre la sauce dans un petit chaudron et faire cuire à découvert pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.
(6-8 portions)
1 rôti de pointe de poitrine (brisket) de 3-4 lbs
1 tasse de ketchup
1 petit oignon haché
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de raifort préparé
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de poivre
Mettre le boeuf dans la mijoteuse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à LOW pendant 6 heures.
Retirer le boeuf et garder au chaud.
Mettre la sauce dans un petit chaudron et faire cuire à découvert pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.
Source: Chips26
Recette
8764, publiée le
2004-04-29 à 00:00, 503 vues