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Rôti de porc de Maryanick

A+ a-
j'ai fait un petit rôti de porc pour le souper
Donc, ce matin, avant de partir pour le travail j'ai fait la marinade suivante

2 cuil à soupe sirop d'érable
2 cuil à soupe de sauce soya
1 cuil. àsoupe de moutarde foprte
2 ou 3 gousses d'ail

j'ai mélangé le tout
j'ai placé e grandes feuilles de papier alu dans ma poêle de fonte
j'y ai déposé mon petit rôti
j'ai arrosé de marinade
j'ai refermé les grandes feuilles d'alu d'une facon hermétique
j'ai placé au four et programmé pour la cuisson
325 pendant 60 minutes

Résultat...suis arrivé du travail ca sentait super bon! me restait que la salade à préparer
Et c'était succulent

Commentaire: Un rôti délicieux et vraiment tendre. `
Sukie

Source: Maryanick
Recette 9990, publiée le 2004-04-22 à 00:00, 244 vues

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