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Roti de veau de Baddy

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- Rôti de veau
- ½ tasse de céleri
- 2 oignons
- carotte en rondelle
- 2 gousses d'ail haché
- 1 boite de crème de tomate
- ½ c. à thé de thym
- ¼ c. à thé de basilic
- Feuille de laurier
- Persil
- Orégano
- Sel
- Poivre


Rouler le rôti dans la farine assaisonner, faire saisir, faire revenir les légumes
avec le rôti dans le beurre, ajouter les autres ingrédients

Cuire 1 heure ½ à 2 heures ½ à 350?

Source: baddy
Recette 42786, publiée le 2010-01-08 à 22:56, 80 vues

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