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Rôti français de Boulis

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Ma façon de faire le roti français est de faire des incisions dans le roti,
y piquer 5 à 6 gousses d'ail coupées en deux .

Mettre dans un plat allant au four,
mettre un beau morceau de beurre en dessous et dessus ,
je place sur le beurre une feuille de sauge, du romarin ,
et cuisson à 500 *F 20 minutes par lb pour qu'il soit assez saignant .

C'est ma façon personnelle de le faire tout le monde adore ça y compris la visite




Source: boulis
Recette 36764, publiée le 2008-11-03 à 13:31, 43 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Lafreu
2008-11-03 13:31
salut Boulis, c'est aussi ma façon de cuire le roti et c'est vraiment délicieux.

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boulis
2008-11-03 13:31
Merci lafreu, nous avons de bons goûts alors merci pour le commentaire
bonne soirée

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