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Rouleaux au chou de Fatiquante

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2 à 3 choux moyens

Cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante

Mélanger ensemble:
2 1/2 livres de boeuf haché
2 tasses de riz cuit (Uncle Ben)
1 tasse d'oignon haché
Rouler dans les feuilles de chou

Sauce:
2 c.à thé de sel de céleri
3 boites (7 1/2 oz. ) de sauce tomates
3 c. à thé de cassonade
3 c. à thé de vinaigre
1 1/2 c. à thé de sauce de bifteck
1 c. à thé de poudre à l'ail

Chauffer le four à 325°F. Verser la sauce sure les rouleaux au chou. Cuire pendant 2 heures.

Source: Fatiquante
Recette 4718, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 603 vues

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