Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade aux carottes cuites de Cuisinière1

Salade aux carottes cuites de Cuisinière1 | Photo de Cuisinière1
A+ a-


Sujet: Salade aux carottes cuites
source Cuisinière(d'une de mes amies)

légumes
2 livres de carottes pelées et tranchées minces
1 gros oignon tranché à la main(pas de robot)
1 tasse de céleri en petits cubes 1/2 pouce
1 piment vert tranché à l'horizontale
au goût brocoli en fleurons ,chou-fleur en fleurons ,champignons tranchés

sauce

1 bte de soupe crème de tomate campbell
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de vinaigre
1 tasse de sucre(moi 1/2 sucre et 1/2 de splenda ou au goût)
1/2 cuil.à thé de sauce worcestershire
1 cuil. à thé de moutarde préparée
Préparation :
peler les carottes et trancher mince ainsi que le céleri et l'oignon et le piment
Blanchir les carottes juste quelques minutes ,elles doivent rester croquantes
Dans un grand pot de vitre mélanger les ingrédients pour la sauce,et ajouter tous les légumes.
Mélanger et garder au froid
Préparer au moins 2 jours à l'avance.
à 1 heure de servir on peut ajouter 1 tasse se brocoli de chou-fleur et 1 paquet de champignons tranchés(je me suis trompée et j'ai tout mis les légumes en même temps, c'était aussi bon)
Peut se conserver 1 mois au frigo

Source: Cuisinière1
Recette 50913, publiée le 2011-12-04 à 22:24, 675 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes