Salade aux épinards et aux pommes de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Épinard
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Épinard
une recette que ma belle soeur fait quand elle reçoit un groupe.
8 tranches de bacon
2 pommes rouge délicieuses non pelées grossièrement hachées
2 sacs de 283 g d'épinards frais déchirés en bouchées,environ 12 tasses bien tassées
sauce:
2/3 tasse de mayonnaise
1/3 tasse de concentré de jus d'orange surgelé,dégelé
frire le bacon jusqu'à croustillant,égoutter sur essuie-tout,émietter ou couper en dés.
mélanger pommes,épinards dans un grand bol,ajouter le bacon.
sauce:
mélanger ensemble les 2 ingédients puis verser sur le mélange d'épinards et mélanger, donne 12 portions.
note:on peut réduire la recette de moitié.
8 tranches de bacon
2 pommes rouge délicieuses non pelées grossièrement hachées
2 sacs de 283 g d'épinards frais déchirés en bouchées,environ 12 tasses bien tassées
sauce:
2/3 tasse de mayonnaise
1/3 tasse de concentré de jus d'orange surgelé,dégelé
frire le bacon jusqu'à croustillant,égoutter sur essuie-tout,émietter ou couper en dés.
mélanger pommes,épinards dans un grand bol,ajouter le bacon.
sauce:
mélanger ensemble les 2 ingédients puis verser sur le mélange d'épinards et mélanger, donne 12 portions.
note:on peut réduire la recette de moitié.
Source: Viviane02
Recette
10148, publiée le
2004-05-03 à 00:00, 195 vues