Salade de carottes et de pommes de Phylo
Ingrédients pour 6 personnes:
1 lb ou 500 gr de carottes pelées et râpées
1 pomme Granny Smith et 1 pomme Cortland coupées en dés
1/2 tasse de raisins secs
1/4 tasse d'amandes effilées ou en bâtonnets
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de yogourt nature
2 c. à table de mayonnaise
Le jus de 1 citron
Préparation:
Mélanger les carottes, les pommes, les raisins secs et les noix dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise et le jus de citron. Incorporer au mélange précédent.
1 lb ou 500 gr de carottes pelées et râpées
1 pomme Granny Smith et 1 pomme Cortland coupées en dés
1/2 tasse de raisins secs
1/4 tasse d'amandes effilées ou en bâtonnets
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de yogourt nature
2 c. à table de mayonnaise
Le jus de 1 citron
Préparation:
Mélanger les carottes, les pommes, les raisins secs et les noix dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise et le jus de citron. Incorporer au mélange précédent.
Source: Phylo
Recette
23326, publiée le
2006-10-15 à 00:00, 99 vues