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Salade de chou -1 de Noumy

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Voici ma recette préférée...

(source : Planète pub)

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Une autre version de la salade de chou.
Attendre 6 heures avant de servir.

Ingrédients:

1 tasse de vinaigre
3 c. à soupe de sucre (moi j'en mets 2)
¼ tasse d'huile végétale
½ chou haché finement
2 carottes râpées
sel, poivre et persil au goût

Préparation:

Mélanger le vinaigre, le sucre et l'huile.
Bouillir 3 minutes et laisser refroidir.
Mélanger le chou, les carottes et les assaisonnements.
Verser le mélange de vinaigre au-dessus. Agiter.
Attendre 6 heures avant de servir.
Se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Agiter le plat de temps à autre.

Cette recette surprend à chaque fois. Et elle se conserve très facilement 2 semaines au frigo, je le sais, c'est ma préférée… Noumy


Source: Noumy
Recette 12647, publiée le 2005-10-05 à 00:00, 302 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Reddragon
2005-10-05 00:00
Tres bonne.

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