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Salade de chou de Lexibule

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Recette pour la salade de chou
source:Qu'est-ce qu'on mange?
transcrit,préparer et photo: Lexibule35
portions:6 à 8

ingrédients
1 chou vert moyen, haché finement
1 oignon moyen, haché finement
1 carotte,hachée finement
1/4 tasse de sucre

Vinaigrette:
1/2 tasse de vinaigre
1 c.table de moutarde préparée (moi dijon)
1 c.thé de graines de céleri
1/2 tasse d'huile végétale

Méthode:
Dans un grand saladier, combinez les légumes; ajoutez le sucre; mélangez;réserver.
Dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la vinaigrette; amenez à ébullition; retirez du feu; versez sur la salade de chou; mélangez.

http://picasaweb.google.com/Lexibule35/Salades/photo#5178319859358122930
Lexibule35

Source: Lexibule
Recette 31956, publiée le 2008-03-16 à 00:00, 112 vues

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