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Salade de chou de Melam

Salade de chou de Melam | Photo de Melam
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Source: Un petit livre fait par les filles d'Isabelle de la région de Québec.

1 tasse de chou haché
1/8 de tasse de navet râpé
1/2 tasse de carottes râpées
quelques échalotes vertes hachées
Sel et poivre au goût
Persil
Mayonnaise

Préparer les légumes. Mélanger.

Ajouter mayonnaise au goût et parsemer le dessus de persil.

**Dans la mayonnaise je rajoute un petit peu de lait, juste pour la rendre crémeuse et qu'elle se mélange bien aux légumes.

Source: Melam
Recette 31768, publiée le 2008-03-06 à 00:00, 80 vues

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