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Salade de chou de Viviane02

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4 tasses de chou tassé
1 carotte moyenne râpée
5 échalotes vertes tranchées
2 c. à table de graines de sésame grillées au four à 350F. pendant 6 minutes
100 g de nouilles instantanées à saveur de poulet écrasées (on les trouve au rayon des soupes au magasin)

vinaigrette:
1 sachet d'assaisonnement des nouilles
1/2 tasse d'huile
3 c. à table de vinaigre blanc
1 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre

Mélanger tous les ingrédients de la salade.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette
Mélanger les deux ensemble.
Ne mettre les nouilles qu'au moment de mettre la vinaigrette.
Donne : 8 portions.
viviane02 très très bon

Source: Viviane02
Recette 3906, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 461 vues

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