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Salade de chou relevée ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 portions)

1/4 de tasse de Miracle Whip
1 c.à table de lait
1 1/2 c.à thé de raifort
1 c.à thé de chacun: cassonnade et moutarde de Dijon
1/4 c.à thé de chacun: sel et poivre
1/2 paquet de salade de chou et carotte du commerce
1/4 de tasse de chacun; oignon vert haché finement et de radis tranché très finement.

Préparation:

Fouetter ensemble le Miracle Whip, le lait, le raifort, la cassonnade,la moutarde le sel et le poivre, jusqu'à consistance homogène.

Dans un grand bol, mélanger la salade de chou avec l'oignon vert et le radis. Arroser de vinaigrette et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement.

Laisser reposer 30 minutes avant de servir.

Recette "dépanneur", pour les gens pressés...

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 45303, publiée le 2010-06-28 à 11:43, 649 vues

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8 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2010-06-28 11:43
Très belle astuce!

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Photo de profil de Bubble
2010-06-28 11:43
Rien ne nous arrête...hein beaubarbu ???

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Photo de profil de Beaubarbu
2010-06-28 11:43
C'est fait: j'ai préparé ta délicieuse salade de chu relevée. Le secret est dans... chut! Non, il faut partager. Le raifort apporte un gros plus. Merci pour cette recette que je referai.

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Photo de profil de Bubble
2010-06-28 11:43
Je suis contente que tu aies aimé.C'est bien connu que le raifort, relève bien des plats. Moi, j'adore...
Bonne journée !

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Photo de profil de Danber
2010-06-28 11:43
je me demande cest quoi au juste du rainfort i et peut-on en mettre un peu ds tout... merci

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Photo de profil de Bubble
2010-06-28 11:43
Bonjour danber!
Plusieurs connaissent ça sous le nom anglais "Horseradish". Je ne sais pas si cela te dis quelque chose?
Ça se vend au comptoir réfrigéré dans la section des viandes. Le raifort est un produit qui relève bien des plats. Moi j'en mets dans mes sauce à fondue, purée de pommes de terre,je le mélange à du beurre fondu, pour verser sur des légumes etc...
J'espère que ça répond à ta question !
Bonne journée !

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Photo de profil de Danber
2010-06-28 11:43
merci je vais essayer....

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Photo de profil de Bubble
2010-06-28 11:43
Bonjour danber.
J'espère que tu l'aimeras !
Bonne journée !

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