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Salade de choucroute de Provigo

Salade de choucroute de Provigo | Photo de PassionRecettes
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2 boites de choucroute en conserve
1 t. de pommes coupées en dés
¼ t.de cornichons épicés, coupés en petits morceaux
1 c. à table d'oignon émincé
¼ t. de feuilles de fenouil hachées finement
¼ c. à thé de sauge
1 c. à thé de sel
1 c. à table de sucre en poudre
2 c. à table de jus de citron
3 c. à table d'huile

Egoutter la choucroute.
Rincer à l'eau froide.
Couper les pommes en dés.
Mélanger à la choucroute.
Ajouter les cornichons, l'oignon, les feuilles de fenouil, la sauge, le sel, le sucre en poudre, le jus de citron et l'huile.
Servir avec du pain de seigle.

Source: Provigo
Recette 73456, publiée le 2023-10-23 à 14:07, 60 vues

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