Salade de concombres ... de Beaubarbu
Je veux être honnête, cette recette n'est pas de moi. J'ai combiné 2-3 recettes ensemble.
Ingrédients:
5-6 concombres pelés, évidés, tranchés finement
aneth séché au goût
sel, poivre au goût
vinaigrette (ou -1 tasse) à base d'huile(2/3 tasse) et de vinaigre de vin(1/3 tasse).
Préparation:
On utise la quantité de vinaigrette nécessaire. On ajoute environ 1/4 tasse de jus de cornichons sucrés (ou on remplace par un peu de sucre blanc)
Verser la vinaigrette et le jus de cornichons sur les concombres , sans les noyer!!! On mélange et on place au réfrigérateur penant environ 1 heure.
Moi, j'ai beaucoup aimé! «Cet étrange «à peu près» fut apprécié des convives.
Ingrédients:
5-6 concombres pelés, évidés, tranchés finement
aneth séché au goût
sel, poivre au goût
vinaigrette (ou -1 tasse) à base d'huile(2/3 tasse) et de vinaigre de vin(1/3 tasse).
Préparation:
On utise la quantité de vinaigrette nécessaire. On ajoute environ 1/4 tasse de jus de cornichons sucrés (ou on remplace par un peu de sucre blanc)
Verser la vinaigrette et le jus de cornichons sur les concombres , sans les noyer!!! On mélange et on place au réfrigérateur penant environ 1 heure.
Moi, j'ai beaucoup aimé! «Cet étrange «à peu près» fut apprécié des convives.
Source: beaubarbu
Recette
35696, publiée le
2008-09-08 à 12:30, 138 vues