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Salade de crevettes de Lagourmande

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On mélange des crevettes roses avec un peu de mayonnaise et du persil.
On sert à table dans des petites feuilles de chicon (endives), à l'endroit le plus dûr (extrémité blanche).
On peut disposer les feuilles en étoile pour un effet plus joli.
Par : La Gourmande

Source: Lagourmande
Recette 8555, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 87 vues

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