Salade de homard et crevettes de Cite2
Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Légumes ► Asperges
Légumes ► Asperges
Pour 4 pers
1 petite boite de homard
16 crevettes
1 boite de coeurs de palmiers en morceaux
2 tomates en quartiers
1 mangue en morceaux
2 c.à table d'oignon hachés
Asperges cuites
Laitue mélangée
Mettre le tout dans une assiette et déposé à la cuillère cette sauce
Sauce à salade
½ tasse de mayonnaise
1 c.à table d'huile d'olive
½ c.à thé de moutarde de Dijon
2 c.à table de fromage parmesan
1 gousse d'ail passée au presse ail
Herbes de provence au goût
sel et poivre
Mélanger
Ps: on pourrait y ajouter olives noires,radis ,comcombres etc.
Cité2
1 petite boite de homard
16 crevettes
1 boite de coeurs de palmiers en morceaux
2 tomates en quartiers
1 mangue en morceaux
2 c.à table d'oignon hachés
Asperges cuites
Laitue mélangée
Mettre le tout dans une assiette et déposé à la cuillère cette sauce
Sauce à salade
½ tasse de mayonnaise
1 c.à table d'huile d'olive
½ c.à thé de moutarde de Dijon
2 c.à table de fromage parmesan
1 gousse d'ail passée au presse ail
Herbes de provence au goût
sel et poivre
Mélanger
Ps: on pourrait y ajouter olives noires,radis ,comcombres etc.
Cité2
Source: Cite2
Recette
14226, publiée le
2005-04-27 à 00:00, 861 vues