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Salade noix-fromage de Juliette Huot

Salade noix-fromage de Juliette Huot | Photo de PassionRecettes
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(4 PERSONNES)

1 pomme de laitue boston
½ t. de gruyère coupé en dés
½ t. de noix de grenoble séparées en deux
vinaigrette
sel et poivre

. Défaire la laitue. Laver. Assécher.

. Couper les feuilles grossièrement.

. Mettre la vinaigrette dans un bol à salade. Ajouter les noix et le fromage, la laitue ensuite.

. Fatiguer au moment de servir.

L'apport des protéines du fromage et des noix enrichit considérablement cette salade.

Source: Juliette Huot
Provenance: Les recettes de Juliette Huot, 1973
Recette 67583, publiée le 2022-04-12 à 08:22, 85 vues

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