Sauce au fromage de La Cuisine Raisonnée
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250 ml (1 t) de sauce béchamel n° 2
125 ml (½ t) de fromage râpé
1 c. à thé de jus de citron
Apprêter la sauce béchamel (voir recette).
Assaisonner.
Quelques instants avant de servir, ajouter le fromage, le jus de citron et vérifier l'assaisonnement.
125 ml (½ t) de fromage râpé
1 c. à thé de jus de citron
Apprêter la sauce béchamel (voir recette).
Assaisonner.
Quelques instants avant de servir, ajouter le fromage, le jus de citron et vérifier l'assaisonnement.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
32891, publiée le
2023-05-30 à 11:59, 43 vues