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Sauce aux agrumes d'été de La Vie Simplifiée

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Essayez cette marinade au bon goût sur du poulet grillé!

4 gousses d'ail émincées
65 ml de jus de limette
125 ml d'huile d'olive
30 ml de jus de citron
30 ml de miel
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients en conservant 1 c. à soupe pour arroser. Mariner le poulet dans la sauce pendant 1 heure. Durant la grillade, badigeonner le reste de la marinade sur le poulet.

http://www.homemadesimple.ca/fr_CA/kitchen/grilling.shtml

Source: La vie simplifiée
Recette 9696, publiée le 2004-04-08 à 00:00, 71 vues

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