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Sauce aux ananas (pour le jambon) de Josblos

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Ingrédients :

1/2 tasse de jus d'ananas
1/3 tasse de sucre
1 c.à thé d'huile
1 c.à soupe de sauce soya
3 c.à thé de fécule de maïs
1/4 tasse d'eau froide
Morceaux d'ananas

Instructions :

Faire mijoter le jus d'ananas, le sucre, l'huile et la sauce soya
Ajouter la fécule de maïs délayée dans l'eau froide
Ajouter les morceaux d'ananas
Amener à ébullition

Servir sur du jambon chaud

Source: josblos
Recette 48473, publiée le 2011-06-03 à 18:19, 1067 vues

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