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Sauce aux canneberges de Beaulus

Dossiers: Sauces 
Poulet - Volaille ► Dinde 

A+ a-
2 tasses d'eau
2 tasses de sucre blanc
4 tasses de canneberges
1 orange lavée et coupée en petits morceaux (ne pas la peler)

Méthode:

Faire bouillir l'eau et le sucre 5 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients. Amener le tout à ébulition pendant 5 minutes

Empotter chaud dans des petits pots pour conserve.

Si vous trouvez la sauce trop claire la faire bouillir plus longtemps.

Bon avec du poulet, dinde, porc ou tout simplement avec des toasts,mmmmm

Beaulus

Source: Beaulus
Recette 12730, publiée le 2004-12-02 à 00:00, 131 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

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