Sauce aux canneberges pour mijoteuse de Jean Paré
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Plats d'accompagnement à la mijoteuse
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Une superbe sauce aux canneberges entières. Demande très peu d'effort.
2 tasses (500 ml) de sucre granulé
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
4 tasses (1 L) de canneberges fraîches (ou surgelées)
Mélanger le sucre et l'eau bouillante dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Ajouter les canneberges.
Couvrir.
Cuire à feu vif pendant environ 1-½ heure, jusqu'à ce que la plupart des canneberges commencent à éclater.
Laisser refroidir.
Donne 875 ml (3-½ tasses).
2 c. à table (30 ml) : 62 calories; trace de matières grasses; trace de sodium; trace de protéines; 16 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
2 tasses (500 ml) de sucre granulé
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
4 tasses (1 L) de canneberges fraîches (ou surgelées)
Mélanger le sucre et l'eau bouillante dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Ajouter les canneberges.
Couvrir.
Cuire à feu vif pendant environ 1-½ heure, jusqu'à ce que la plupart des canneberges commencent à éclater.
Laisser refroidir.
Donne 875 ml (3-½ tasses).
2 c. à table (30 ml) : 62 calories; trace de matières grasses; trace de sodium; trace de protéines; 16 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
Source: Jean paré
Recette
18765, publiée le
2006-03-10 à 00:00, 130 vues