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Sauce barbecue de Ail

Dossiers: Sauces 

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Allo,ça me prendrais une recette de sauce BBQ que je peut servir avec du poulet pas trop compliquer.

Merci ti-lou

¼ tasse de vinaigre
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1 c. à table de sauce Worcestershire
½ tasse de cassonade
1 gros oignon haché fin
1 c. thé de sel
¼ c. à thé de poivre
1 c. table de beurre
Gouttes de Tabasco (délicatement)
Feuilles de céleri hachées (plus il y en a, meilleur c'est : environ ⅓ tasse)

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu doux 15 minutes.

Cette sauce se congèle très bien.

Ail


Source: Ail
Recette 919, publiée le 2003-07-25 à 00:00, 139 vues

Vins Suggérés

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Vins Rosés

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Marilouise
2003-07-25 00:00
Elle est vraiment bonne avec ses feuilles de céleri.

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