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Sauce béchamelle au micro-ondes de Celui

Préparation: 5 minCuisson: 6 minDossiers: Four Micro-ondes 

A+ a-
2 tasses de lait chaud
3c. soupe de beurre
3c. soupe de farine
sel et poivre

Chauffer le beurre 1 mjn au micro-ondes. Ajouter la farine et brasser.
Cuire 1 mjn au micro-ondes
Ajouter lentement et en brassant le lait chaud
Cuire 3 a 4 min. en brassant une fois
saler et poivrer
laisser reposer 5 min.

Conseil
Cette recette est une base, a vous de la personnaliser avec des oignons fins , du persil et meme des oeufs. De plus, pas besoin de brasser constamment et pas de risque de coller
cela donne 2 tasses de bechamelle
Source: Celui
Provenance: Suzanne Coté Limoges
Recette 61678, publiée le 2018-09-16 à 16:51, 809 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Marie lune
2020-10-02 10:17
méthode adoptée. Super ! merci.

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