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Remplacer le lait par du lait en poudre dans une recette? de Craterelle

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Voici une recette qui dépanne et qui est peête en quelques minutes. Assaisonner à son goût. A cette reccette dépanage, il ne reste qu'à ajouter de l'eau.

Sauce béchamelle (mélange à garder au frigo)

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Portions : 12
Cette recette est : Publique
Catégorie : Sauces

Ingrédients
2 tasses lait en poudre (poudre seulement)
1 tasse de farine
1 tasse de margarine

Étapes

Étape 1:
Bien mélanger et garder au frigo.

Étape 2:
Pour faire 1 tasse de sauce:

CLAIRE: ½ tasse de mélange
1 tasse eau

Étape 3:
MOYENNE: ¾ tasse de mélange
1 tasse eau

Étape 4:
EPAISSE: 1 tasse mélange
1 tasse eau

Étape 5:
Cuire au micro-ondes, intensité "MAX"
1 minute a la fois, et en brassant a chaque minute.


Commentaires
C'est très pratique de l'avoir au frigo. Car c'est plus rapide, surtout pour ceux et celles qui travaillent. Vous n'avez qu' à ajouter de l'eau.


Recette par : craterelle

Bon appétit,

Source: craterelle
Recette 37341, publiée le 2008-11-30 à 09:37, 387 vues

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