Sauce francaise de Germaine Gloutnez
Dossiers: Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Sauces
Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
Sauces
Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
1 tasse d'huile d'olive
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de paprika
¼ tasse de vinaigre
¼ c. à thé de sucre
Mettre le tout dans un carafon et bien mélanger.
Cette sauce se conserve très bien au réfrigérateur.
Il suffit de la sortir un petit moment avant de l'utiliser et de bien l'agiter.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de paprika
¼ tasse de vinaigre
¼ c. à thé de sucre
Mettre le tout dans un carafon et bien mélanger.
Cette sauce se conserve très bien au réfrigérateur.
Il suffit de la sortir un petit moment avant de l'utiliser et de bien l'agiter.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
14035, publiée le
2005-03-16 à 00:00, 61 vues