Sauce italienne de Manger Avec Mo
Il te faut
2 lb de bœuf haché
½ oignon
2 gousses d'ail
2 branches de céleri
1 piment vert
1 petite carotte
1 boite (796ml) de tomate en dés
1 grosse (369ml) pâte de tomate
1 boite (680ml) de sauce tomate
1 gros jus tomate
sel et poivre
1 c.à thé d'origan séché
1 c.à thé de thym séché
1 c.à thé d'ass à l'italienne séché
1 c.à thé de piment broyer
½ c.à thé de sucre
1 casseau de champignon
Comment faire
1.Mettre le tous dans un chaudron sauf la pâte de tomate.
2.Cuire pendant 4 heures environ à feu doux.
3.1 heure avant la fin de la cuisson ajouter la pâte de tomate.
https://mangeravecmo.blogspot.ca/2013/11/sauce-italienne.html
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Source: Manger avec mo
Recette
55349, publiée le
2013-11-17 à 10:57, 1006 vues