Sauce moutarde de Chouchou Ginette
RECETTE
Sauce moutarde
Environ 1 ¼ tasse (¼ de litre)
Vite préparée et facile, cette sauce peut accompagner la viande, le poulet, le poisson, les pâtes (pennes, boucles, macaroni, etc.) et les œufs. Elle est particulièrement bonne avec les steaks. On vous demandera votre recette.
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre
1 gousse d'ail écrasée
1 ½ c. à soupe de farine
½ c. à thé de sel
Pincée de poivre gris
1 ¼ tasse (1/4 de litre) de crème à 10% (légère)
1 c. à soupe de moutarde forte Maille
1 c. à thé de moutarde à l'ancienne Maille
1 c. à thé de jus de citron
Sauce moutarde
Environ 1 ¼ tasse (¼ de litre)
Vite préparée et facile, cette sauce peut accompagner la viande, le poulet, le poisson, les pâtes (pennes, boucles, macaroni, etc.) et les œufs. Elle est particulièrement bonne avec les steaks. On vous demandera votre recette.
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre
1 gousse d'ail écrasée
1 ½ c. à soupe de farine
½ c. à thé de sel
Pincée de poivre gris
1 ¼ tasse (1/4 de litre) de crème à 10% (légère)
1 c. à soupe de moutarde forte Maille
1 c. à thé de moutarde à l'ancienne Maille
1 c. à thé de jus de citron
Source: chouchou ginette
Recette
26743, publiée le
2007-03-30 à 00:00, 91 vues