Saucisses aux tomates de Rejj2
Recette pour trois personnes
6 saucisses (moi porc et boeuf) type maison boucherie Letendre St-Thomas D'Aquin
1 oignon coupé en petit morceaux (région Sherrington)
2 gousses d'ail coupé très fine
Une boite de tomate (540ml) Aylmer Accents' piment rouge piquant (moi sans sel ajouté
Préparer en Ontario)
Une boite soupe tomate Aylmer (préparer à St-Hyacinthe pour moi important)
Beure ou huile d'olive
Poivre et sel au goût (moi pas de sel)
Dans une poêle Faire revenir les saucisses, l'oignon, l'ail à feux doux quelques minutes de chaque côté.
Ajoutez les tomates et la soupe tomate et laissez mijoter 35 à 40 minutes avec couvercle
Brassez quelque fois durant la cuisson. Si la sauce trop liquide peu être épaissi avec veloutine
Servir avec une purée de pommes de terre
Source: rejj2
Recette
47921, publiée le
2011-03-19 à 07:38, 887 vues