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Sauté de boeuf à l'orange de Sylviebea

A+ a-
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'huile de canola
1 oignon émincé
3/4 tasse de sauce teriyaki
1/2 tasse de jus d'orange
Lanières de boeuf ou 4 biftecks de surlonge taillés en lanières
1\2 poivron rouge et 1\2 poivron rouge en lanières
2 c. à soupe de miel

Dans un bol, mélanger la fécule, la sauce tyeriyaki et le jus.

Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Saisir les lanières de 1 à 2 minutes de chaque côté
Ajouter les poivrons et l'oignon.
Cuire 1 à 2 minutes.
Verser la sauce.
Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Servir

Source: Sylviebea
Recette 71487, publiée le 2023-01-06 à 14:07, 51 vues

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