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Shortcake aux fraises de Shaula

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2 tasses de farine
2 cuil à table de sucre
4 cuil à thé de poudre à pâte
1/2 cuil à thé de sel
1/3 de tasse de margarine ou de beurre
1 tasse de lait

Mélanger les ingrédients secs.
Couper le gras dans les ingrédients secs à l'aide d'un coupe-pâte.
Faire un puits au centre y verser le lait.
Bien mélanger.
Verser dans un moule graissé et étendre à l'aide d'une fourchette.
Cuire 450°F de 18 à 20 minutes.

Pour les fraises simplement les sucrées et faire bouillir quelques minutes.Délayer de la fécule de maïs dans un peu d'eau et ajouter aux fraises.Épaissir à votre goût.




Source: Shaula
Recette 36037, publiée le 2008-09-26 à 16:12, 218 vues

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