Sirop de sucre de Five Roses
2 tasses d'eau
2 tasses de sucre
Amener à ébullition sur feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Mijoter à feu moyen pendant 5 minutes. Réfrigérer dans des bocaux fermés hermétiquement. Employer pour sucrer les limonades, les punchs, les salades de fruits, etc.
Donne 650 mL (2½ tasses)
2 tasses de sucre
Amener à ébullition sur feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Mijoter à feu moyen pendant 5 minutes. Réfrigérer dans des bocaux fermés hermétiquement. Employer pour sucrer les limonades, les punchs, les salades de fruits, etc.
Donne 650 mL (2½ tasses)
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
75938, publiée le
2024-03-11 à 09:59, 63 vues