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Soupe à l'orge de Momdolphins

A+ a-
2/3 de tasse d orge
1 os de boeuf pour soupe (gros)
3 pintes d eau
2 carottes moyennes
1 pomme de terre couper en des
1 oignon
1/2 tasse de celeri
sel et poivre
2 tasses de choux couper en morceaux
Faire bouillir l os de boeuf et l orge pendant 1 heure et demie dans 3 pintes d eau
Ajouter les legumes hacher et le sel et poivre
Laisser cuire 1/2 a 1 heure
Vous pouver ajouter d autre sorte de legumes a votre choix
Vous pouvez aussi prendre un os de porc ou de veau

momdolphins

Source: Momdolphins
Recette 409, publiée le 2003-05-27 à 00:00, 305 vues

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