Soupe au poulet, légumes et riz de Corralou
Un demi chou haché fin
7 carottes en rondelles
1oignon émincé très fin
3 branches de céleri tranchées
12 tasses de bouillon de poulet
1 ½ tasse de riz cuit
1 tasse de cubes de poulet cuit (je la fais sans poulet aussi)
Déposez tous les légumes avec 6 tasses de bouillon de poulet dans une grosse marmitte. Mijotez lentement jusqu'à ce que les légumes soient cuit mais lègerement croustillant.
Laissez refroidir et ajoutez les 6 tasses de bouillon de poulet tiède et le riz cuit tiédi ainsi que le reste de poulet. Pour servir ne réchauffez que la quantité désirée.
Vous pouvez congeler en petites portions car c'est une grosse recette.
7 carottes en rondelles
1oignon émincé très fin
3 branches de céleri tranchées
12 tasses de bouillon de poulet
1 ½ tasse de riz cuit
1 tasse de cubes de poulet cuit (je la fais sans poulet aussi)
Déposez tous les légumes avec 6 tasses de bouillon de poulet dans une grosse marmitte. Mijotez lentement jusqu'à ce que les légumes soient cuit mais lègerement croustillant.
Laissez refroidir et ajoutez les 6 tasses de bouillon de poulet tiède et le riz cuit tiédi ainsi que le reste de poulet. Pour servir ne réchauffez que la quantité désirée.
Vous pouvez congeler en petites portions car c'est une grosse recette.
Source: Corralou
Recette
57860, publiée le
2015-02-18 à 02:53, 3725 vues
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13 Commentaires et 2 réponses
2015-04-13 18:542015-04-13T18:54:03-04:00